Náš příběh

Pradědovy bylinky a koření jsou malé rodinné bylinkářství v Mladé Boleslavi. Prodáváme od padesátých let dvacátého století a za tu dobu se v našem bylinkářství vystřídalo několik generací naší rodiny.

Praděda Augustýn a prababička Anna

Oba pocházeli z Bánova na Slovácku, z rodin drobných sedláků. Augustýn se narodil v roce 1905, Anna v roce 1909. Nejspíš se znali už od mládí a v létě roku 1930 se v bánovském kostele vzali. Augustýn se tehdy živil jako malíř a šofér.

A mimochodem: v matrice ho farář zapsal jako „Augustin“. Praděda ale často vtipkoval (s dámami), že on není Augustin s měkkým a krátkým, ale Augustýn s tvrdým a dlouhým.

Za prací do Mladé Boleslavi

Ve třicátých letech se i s malou dcerou vydali za prací do Mladé Boleslavi, která už tehdy byla rušným průmyslovým městem. Praděda tu nějaký čas pracoval pro městské vodovody a kanalizace. Rád vyprávěl, jak po práci na louce na Neuberku pozoroval, co tam roste, a učil se poznávat, které rostlinky jsou léčivé.

Koření z Moravy a trhy

V rodině se vypráví, že prababička Anna jezdila vlakem na Moravu, kde nakupovala koření, které se tam pěstovalo, a vozila ho do Boleslavi. S ním pak jezdili po trzích v širokém okolí. Později se trhy konaly Na Kozině, na náměstíčku nad Kominickými schody. Tam měl praděda „svůj“ stánek a lidé si k němu chodili pro bylinky i pro radu.

Jak vznikl náš krámek

Když už byl praděda starší, unavovalo ho nosit každý den bylinky nahoru a dolů po Kominických schodech. Zůstal tedy doma. Jenže lidé, kteří ho znali, si ho našli. Prostě seběhli z Koziny dolů po schodech a zazvonili u jeho dveří. A tak vlastně vznikl náš krámek. Je tu dodnes, ve stejném domě a za stejnými dveřmi.

Babička Bohumila

Když bylo pradědovi kolem osmdesáti, začala za ním jezdit jeho dcera, naše babička Bohumila (provdaná Zálešáková), aby se o něj starala. Byla tehdy čerstvě v důchodu — civilně celý život pracovala jako učitelka v mateřské škole, ale k bylinkám měla blízko odjakživa. Jezdila čím dál častěji, až v Boleslavi nakonec zůstala. Tak převzala pradědův bylinkový krámek do své péče.

Praděda Augustýn se dožil 88 let, zemřel první jarní den (kdy byl zvyklý poprvé po zimě vyrazit do přírody) v roce 1994. Prababička Anna zemřela už dříve, v roce 1960, ve věku 50 let. Oba jsou pohřbeni společně ve svém rodném Bánově.

Pravnuk Míra

Po babičce převzal krámek její vnuk Míra. Ale protože má ještě jinou práci, fungoval krámek dlouhá léta jen pro ty, kdo nás dobře znali: zavolali, domluvili se a pro bylinky si přišli v domluvený čas.

Dnes: Kačka a otevřené dveře

Před necelými třemi lety se krámku ujala Mírova manželka Kačka a dveře na Kominických schodech jsou zase otevřené pro každého. Můžete přijít v otevírací době a rozhlédnout se, nebo nám zavolat či napsat a čaj vám připravíme předem.

Kačka se bylinkám věnuje i studiem. Absolvovala řadu seminářů a kurzů a dva semestry na Farmaceutické fakultě Univerzity Karlovy v Hradci Králové.

Dnes tak spojujeme desetiletí zkušeností a receptů předávaných v rodině s tím, co o bylinkách víme dnes. Bylinky stále vážíme z velkých skleněných sklenic, mícháme je ručně a některé směsi, jako náš čaj Devatero, připravujeme podle starých rodinných receptů.

Přijďte se podívat

Stačí sejít z Koziny po Kominických schodech a zazvonit u domu č. 193. Rádi vás přivítáme, stejně jako kdysi praděda.
→ Kontakt a otevírací doba